Peter Bianchi

peter.bianchi@sanfrut.com

"Nach erfolgreichem Abschluss der kaufmännischen Berufsschule und kurzen Aufenthalten in England und Frankreich trat ich 1976 die Stelle in einer bekannten Importagentur für Lebensmittelrohstoffe an. Diese Stelle hat mein berufliches Leben geprägt. Die Importagentur wurde in den frühen 90er Jahren von einem Zürcher Handelshaus übernommen, wo ich die Abteilung Lebensmittelrohstoffe führte, bis ich mich entschloss, zusammen mit Stefan Sauter die Firma SANFRUT zu gründen. Mit ihm bilde ich die Geschäftsleitung der SANFRUT. Ich betreue vorwiegend die Kommissionsgeschäfte; die Bereiche Mandeln, Erdnusskerne und Cashews sind meine kleinen Hobbys.

In meiner Freizeit unternehme ich lange Spaziergänge mit meinem Hund "Caruso", der mir auch ein widerspruchsloser und äusserst verschwiegener Zuhörer ist, wenn ich zum Beispiel meine Gedanken über die langfristige Zukunft der SANFRUT mit ihm teile. Als am Zürichsee aufgewachsener "Seebueb" spanne ich gerne auf dem See aus. Bei der Pflege meines kleinen Gartens vergesse ich meinen Ärger und meine Sorgen.

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Stefan Sauter

stefan.sauter@sanfrut.com

"Ich absolvierte eine Detailhandelsausbildung und bildete mich anschliessend zum Detailhandelskaufmann weiter. In diesem Bereich übte ich Filialleiterfunktionen aus. Nach einem Abstecher als Geschäftsführer eines Modehauses fand ich zurück in die Lebensmittelbranche, erst als Betriebsleiter einer Verteilzentrale, dann als Gründungsmitglied der SANFRUT. Heute betreue ich Produkte wie Pistazienkerne, Kokosnussprodukte, sämtliche tropischen Trockenfrüchte und verschiedene weitere Artikel wie z.B. Konzentrate. Weiter bin ich verantwortlich für den ganzen Bereich der biologischen Lebensmittel. Zudem erledige ich das Gros der administrativen Aufgaben der Firma.

Ich bin verheiratet und Vater einer Tochter. In meiner Freizeit widme ich mich im Sommer gerne meinem Garten und dem dortigen Cheminée. Als "Seebueb" zieht es mich auch des öfteren mit meiner Familie auf den Zürichsee. Im Winter bin ich ein begeisterter Skifahrer. Das ganze Jahr hindurch spiele ich gerne mit Freunden Tischtennis. Überhaupt interessiert mich alles, was sich um Sport dreht. So bin ich denn auch ein begeisterter Eishockey- und Fussball-Fan."

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Jürg Wermuth

juerg.wermuth@sanfrut.com

"Nach der Ausbildung zum Gärtner war ich in den Bereichen Produktion und Beschaffung im internationalen Umfeld tätig. Während dieser Zeit bildete ich mich erfolgreich zum technischen Kaufmann weiter. Seit 1998 betreue ich in der SANFRUT Artikel wie Sultaninen, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Birnen und diverse weitere Produkte. Daneben pflege ich die interne Qualitätssicherung und die diversen Belange der Informatik.

Ich bin verheiratet und Vater von drei Kindern. Ich verbringe meine Freizeit am liebsten im Kreis von Familie und Freunden. Auch aktiv Sport treiben ist mir immer eine willkommene Abwechslung: (Motor-)Radfahren, squashen, wandern und vieles mehr steht auf dem "Menuplan". Auch einem guten Streifen im Kino bin ich nicht abgeneigt, ebenso wenig wie einem Abend unter Freunden, dies vorzugsweise an einem Ort, wo der Rauch einer handgerollten Zigarre niemanden stört."

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Samuel Peyer

samuel.peyer@sanfrut.com

"Als dipl. Lebensmitteltechnologe komme ich ursprünglich aus der Lebensmittelproduktion. In verschiedenen Funktionen war ich für Schokolade-, Backwaren- und Pastaproduzenten tätig. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung wechselte ich anschliessend ins Marketing eines renommierten Schweizer Gastronomieunternehmens. Begleitend bildete ich mich im Bereich Marketing/Verkauf weiter. Es folgten Stationen als Brand Export Manager beim weltgrössten Schokoladeproduzenten und zuletzt als Key Account/Marketing Manager eines Co-packers im Lebensmittel- und Kosmetikbereich.

Auf der einen Seite bin ich ein Genussmensch und auf der andern ein „Sportfanatiker“. In meiner Freizeit dreht sich neben meiner Frau und meinem Freundeskreis vieles um Golf, Tennis, Mountainbiking, gut essen, reisen und Wein sammeln."

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